第一十八章 开业红包

吃就加什麽。”

    文秀按照自己的喜好，加了其中几样。端到长桌上，拿了双筷子。

    她吃了几口，眼神发亮。

    “味道非常好！”

    陈晓开心的笑了笑。

    辣鸡中的辣椒，是她从现代带来的乾辣椒。她先把辣椒做成糍粑辣子，然後再用糍粑辣子炒鸡rou。她这个因为是做浇头，所以加了水煮。要不然，她这个就是“糍粑辣子鸡”。

    带来的辣椒虽然不少，但如果开店用，不够用多久。她已经把辣椒籽留下，在空间里种了一部分，又在这个小院里种了一部分。之後她打算找片土地种辣椒。

    文秀一口接着一口，好吃得停不下来，最後把汤都喝光，这才抬头问道:

    “这个米线，是用米做的?”

    “对。”陈晓点头。

    “怎麽做的?”

    “先把米磨成面粉，蒸熟後压成条。”

    基本原理是这样，但也不完全是这样。米线的做法有很多种，有做出来是熟的，直接就可以吃;也有做出来是生的，需要煮一下才能吃。

    陈晓没有告诉她真正的做法，因为这与工具有关。他们都还在琢磨如何改造工具，换一种工具就不是这麽做了。

    文秀没有细问，她知道这是人家的秘方。当初陈晓告诉她卤rou的做法，那时人家还没打算开店。如今开店，恐怕也不会告诉她详细做法。

    “米线多少钱一碗?”

    “三十文。”

    文秀掏荷包准备付钱。

    陈晓按住她的手:“你送我个大红包，吃碗米线怎麽还能收你钱。”

    “不行，今天是你们开张，这钱必须得收。”

    文