第73章 料理没有捷径
终分庭抗礼。 ??就像豆腐脑的甜咸之争! ??刀削面是制作非常快的料理之一,最大的时间开销,是在於食材的准备工作,面团需要饧二十来分锺,这段时间,就可以利用来炒制码子。 ??之後煮面,只需两三分锺就可以煮熟,半个小时五十份面,在山阴的小面馆,不是个多麽庞大的数量。 ??很明显,知道自己的气力可能无法支持制作五十份盖饭之类的餐品。 ??水野凛才特意选择了刀削面这个食物,把自己的弱点减轻到最低! ??看来,在进入到远月以後,江夏的这个meimei,也进步了,开始学会了思考和分析,也有了自己料理的想法。 ??这让江夏有一种养成游戏通关的感觉! ??面一饧好,锅中的水也差不多烧开,料子也已炒好,番茄鸡蛋刀削面,外加一小碟切牛rou片。 ??水野凛用左手拖着面团,右手拿起削面刀,将面一根接一更地削到煮开的水中。 ??很快,一碗接一碗的刀削面就被水野凛端出,按照这个速度,五十份的量,完成後甚至还有些结余的时间。 ??四宫小次郎就在一边观看。 ??由一开始的不明就里,到看到削面的恍然大悟,然後到最後看到面做出来,想到要被打脸的勃然变色。 ??四宫小次郎生动地展现出了什麽叫演技,如果一些新生代演员,有小次郎这种表情控制的水平,也不至於被喷全程面瘫! ??“哼,只不过是投机取巧而已。” ??落下一句话,四宫主厨就怒气冲冲地直接离开了场地。 ??水野凛通过,看上去也只是时间问题。