第58章 鸡rou应该怎麽吃
好。”顾四娘一拍脑门,很久不做了,都忘记步骤了。 鸡rou盖上盖子已经开始焖煮,那边白氏从蒸锅里将蒸好的茄子取了出来。 “这个要怎麽做?”白氏到底是做了多年的厨娘,见到顾四娘指挥着黑氏制作鸡rou便知道她不是瞎说的。所以看着眼前的茄子做法,便有些好奇。 “也没什麽,做个蒜泥辣茄子,配着鸡rou吃格外的下饭。”顾四娘简单地回想了下茄子的做法,简单地说了一下,白氏立刻便明白了,深深的看了她一眼,这才转身忙了起来。 之前丫鬟采莲提来的食盒已经被打开了,里面放着的东西在灶台边上摆放着。 白氏一边将蒜捣成泥,一边观察着顾四娘,见她看着白切rou出神,只当她是馋了,便开口道,“那rou主子不肯用,你要是想吃就吃吧。” 顾四娘回头露出两排小白牙,“我还知道个菜,叫蒜泥白rou,也十分的好吃。还有水煮鱼也是十分的麻辣鲜香。等改日有时间我将法子告诉两位婶子,你们可以做来吃。” 白氏一愣,这两道菜她都没有听过,她看着顾四娘的神色有些复杂,不过到底没说什麽。 砂锅已经冒了热气,有鸡rou的香气飘了出来,掀开盖子鸡rou已经有了金黄的光泽,黑氏随手拿起切好的葱花和小米辣撒上。那边白氏的算你辣茄条也做完了。 两人互相看了一眼,见时间不早了,黑氏端着饭菜匆匆送到吴少爷的屋里去。 这边白氏擦了擦额头的汗水,找了个凳子坐了下来,顾四娘看了看天色,估摸着三娘也该