第215章 嗯？傻柱的谭家菜竟然不正宗
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??因为跟去祭奠的原因，刘建国回来之後也就没去轧钢厂。 ??而是跟何雨水一起吃了顿饭。 ??材料就是祭奠的时候生下来的。 ??然後搭配着一些素菜。 ??这一顿饭是何雨水做的。还真别说，除了架势有点生之外，味道还真不错。 ??特别是调味的时候，那就是有一些不一样。 ??具体在哪里不一样，刘建国也说不出来。 ??看到这就有人要问了。 ??他刘建国不是有着中级的厨艺麽？怎麽会连这个味道都不知道怎麽调的？ ??这您还真别怪！ ??别说刘建国是个中级厨师，他就是个高厨那也不行。 ??有些秘方的配比，那是没办法的。 ??真要是厨艺高就能吃一遍就偷师了。 ??那也不会有那麽多流派了。 ??前面有谍子偷盗秘方，後有脚盆鸡在厨艺大赛上偷师录像。 ??虽然能大差不差的知道都有什麽原料。 ??但是这配比不一样，这 味道就是不一样。 ??更不用说，咱们的各大菜系，都或多或少的涉及到了中药。 ??这吃饭的人的身体是什麽样子，为了达成口感一致，不让顾客因为身体的原因，吃的味道不一样，这底料方子也是跟着变。 ??这里面涉及到的东西海了去了。 ??没有秘方就想单凭一个人逆推，说真的，真难。 ??