第215章 嗯?傻柱的谭家菜竟然不正宗
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刀工好练,秘方难求。 ??刀工好了,这菜的味道就能浸入的更加彻底,口感也就更好,更滋润。 ??但是要没这秘方,口感上也就是个家常菜,吃不出来什麽特别。 ??当然,这是对於老饕来说了。 ??对於咱们普通人,咱没这讲究,好吃就行! ??等菜上齐後,刘建国跟何雨水就吃了起来。 ??因为就两个年轻人,也没什麽规矩。 ??两人就边吃边聊。当然,过去的痛苦那就不说,两人聊的都是对未来的展望。 ??其中就有着何雨水对未来的构想。 ??聊了一会之後,刘建国觉得火候应该差不多了,就把自己的疑问问了出来。 ??“雨水啊,我之前不是听那谁说,你不会做谭家菜麽? ??怎麽现在,这除了有点手生之外,味道上比傻柱做的还要纯正?” ??对於刘建国的疑问,何雨水也没有藏着瞒着。 ??一边吃饭,一边随口解释道。 ??“嗯,我是没正统的学过谭家菜。但是以前的时候,我爹教傻柱的时候也没背着我啊! ??还有就是在他练习的时候,我爹说是不让我偷师。 ??实际上是带我出去,到别的地方教我配料。” ??说到这,何雨水似乎是因为吃的太着急,噎住了。 ??手忙脚乱的就去倒水喝。 ??等喝完水,何雨水才发现手里的杯子是刘建国常用的那个。