第202章 砸了这家店
“杀那个骑马的！”才慌慌忙忙地端出点心来。
??想不到，萨将军吃了後相当满意，他问这点心叫什麽名字。厨子随即回答一句：“杀骑马。”结果萨将军听成了“萨骑马”，因而得名。
??其二，来自於记仇。
??有一位做了几十年点心的老翁，想创作一种新的点心，并且在另一种甜点蛋散中得到了灵感，起初并没有为这道点心命名，便迫不及待的拿上了市场卖。可是因为下雨，老翁便到了大宅门口避雨。不料那户人家的主人骑着马回来，并把老翁放在地上盛着点心箩筐踢到路中心去，全部报销了。後来老翁再做一次同样的点心去卖，结果大受欢迎，那时有人问到这个点心的名字，他就答了“杀骑马”，最後人们将名字雅化成“萨其马”。
??但更为盛行的却是源於关外三陵的祭品。
??起初，努尔哈赤远征时，见到一名叫“萨其马”的将军带着妻子给他做的点心，那种点心味道好，而且能长时间不变质， 适合带去行军打仗。当努尔哈赤品嚐就便大力赞赏，并把这种食物名命成“萨其马”。
??他们南征北战，多以羊rou为食，偶尔吃上一口这裹着葡萄乾的面食，口感显得极其佳妙。而且，此物乃乾粮，又兼具可以包罗万象，使常年在外的军士们补充不同营养，从而备受欢迎，成为行军打仗的必备食品。特别是在打胜仗之後的庆功宴上，更必不可少。慢慢的，沙琪玛成为这些人的精神支柱，成为吉祥物，并升格为祭祀神灵时的供品。
??占领中原地区，特别是入关後在京师开始流行，成为京式四季糕
??想不到，萨将军吃了後相当满意，他问这点心叫什麽名字。厨子随即回答一句：“杀骑马。”结果萨将军听成了“萨骑马”，因而得名。
??其二，来自於记仇。
??有一位做了几十年点心的老翁，想创作一种新的点心，并且在另一种甜点蛋散中得到了灵感，起初并没有为这道点心命名，便迫不及待的拿上了市场卖。可是因为下雨，老翁便到了大宅门口避雨。不料那户人家的主人骑着马回来，并把老翁放在地上盛着点心箩筐踢到路中心去，全部报销了。後来老翁再做一次同样的点心去卖，结果大受欢迎，那时有人问到这个点心的名字，他就答了“杀骑马”，最後人们将名字雅化成“萨其马”。
??但更为盛行的却是源於关外三陵的祭品。
??起初，努尔哈赤远征时，见到一名叫“萨其马”的将军带着妻子给他做的点心，那种点心味道好，而且能长时间不变质， 适合带去行军打仗。当努尔哈赤品嚐就便大力赞赏，并把这种食物名命成“萨其马”。
??他们南征北战，多以羊rou为食，偶尔吃上一口这裹着葡萄乾的面食，口感显得极其佳妙。而且，此物乃乾粮，又兼具可以包罗万象，使常年在外的军士们补充不同营养，从而备受欢迎，成为行军打仗的必备食品。特别是在打胜仗之後的庆功宴上，更必不可少。慢慢的，沙琪玛成为这些人的精神支柱，成为吉祥物，并升格为祭祀神灵时的供品。
??占领中原地区，特别是入关後在京师开始流行，成为京式四季糕