第一十七章 做卤味
这是背後议论人嘛,不知道小点声吧。 “不要钱,你拿去吧。”赵云霆收拾好铜板,除去给林屠夫的费用,拿着剩下的半斤rou准备回家去了。 “真的给我啊?那多谢了,这排骨猪蹄卖给我吧。林叔你帮我剁一下。”林月华满脸笑容。 赵云霆也没称重,让林月华给了三十文钱。 “多谢赵大哥,等我做好了,送一点给你吃。”林月华乐呵呵的掏钱,她赚了,这排骨估摸十来斤有吧。 看了眼林月华像小鸡仔样的细胳膊细腿,赵云霆说道:“我帮你拿吧。” “谢谢赵大哥。”林月华拿着一副猪下水,猪腰子、猪肝、猪大肠,她心里盘算着做卤味,好保存。 将排骨给林月华送到家後,赵云霆就大步的走了。 两个小豆丁都围了上来。 “jiejie,这麽多啊,都是咱们的?” “大姐,今晚吃rou吗?” 见两个小孩子眼神亮晶晶的望着自己,林月华心中一软,笑道:“今晚炖个排骨汤,二丫你去洗点儿土豆。” 林月华将猪下水放在盆子里,准备清洗。 “咦!大姐,你咱把这肠子也拿回来了,味道可真难闻。”林大虎捂住鼻子,一脸嫌弃。 “等jiejie做出来了,你就知道好吃了。去帮jiejie打水。” 猪内脏清洗了一下,林月华拿着猪肠子忽然犯了难,她只有理论,没有实战经验,这肠子可怎整啊? 她以前吃的都是卤好的猪大肠。 “大虎,你把背篓里有块香胰子拿给我。”林月华想了想先洗手,把汤炖了,晚上再慢慢处理这猪大肠,再做卤味。 林