第154章 比赛开始

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    ??“大家可以尝尝了，不过这都是一些年轻厨师，还是要宽容一些，别要求太严了。”

    ??大体的看了一下，果然是年轻厨子，在色香味的把握上还是不行，特别是摆盘上实在是太随意了一些。

    ??不过从菜品上看，确实有几个头铁的。

    ??何雨柱看到了三道模仿他珍珠鲫鱼的菜。

    ??可惜一份都没有成功。

    ??最惨的一份几乎成了鱼rou粥了。

    ??几位评委分别尝了几道菜，把自己的标准松了又松，才从里面挑出了不到十个选手晋级。

    ??“现在的年轻厨子已经退化成这样了吗，连个全家福都做不明白。”连城的那位吐槽了两句，有些不满意。

    ??“这都是各个公社推上来的，平时也没做什麽大菜，所以能稍微的差一点，等下午就轮到各个工厂食堂的了，绝对比这些人强。”

    ??被淘汰的选手有的满脸黯然，有的却有点不服，还想找几位评委探讨一下。

    ??可惜这些菜连让他们点评的欲望都没有，更别说深入的讨论了。

    ??果然到了下午的时候，这批比赛的厨子有了质的飞跃，一道道精美的菜品端上来，让几个评委终於能够点评。

    ??“这道油焖大虾做的不错，但是在味道上还是略微的差一点，在放糖的时候要大胆一点，这样才能出鲜味。”

    ??“这烧小鸡确实不错，不过你现在就做了这麽大的菜，等後面的比赛怎麽办啊。”

    ??“这道三不粘不错，大家都尝尝。