第二百六十三章 不1样的冬茶
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制。 今日临时造访,贺拔惎庄上除了自己养的鸡鸭、自己种的白菜,并没有太多食材。 阿凛指挥人从马车上搬来半边羊和一篓活鱼,厨子连自己用得顺手的锅杓都带来了。很快,小庄子飘起了嫋嫋炊烟。 贺拔惎辞职到城外郊区居住已有三年,当年的同窗同事已渐渐疏远。 今日来了位苏小娘子,虽然这苏家他以前在长安时并未听闻,但看她这架势,像是足以掌握他这小茶园将来的命运。 用了丰盛的晚食,贺拔惎对苏小娘子和她表兄六郎已经心生好感,他热情道: “小娘子,采下来的茶叶已经晾乾,不知几时可以开始炒茶?” 说实话,洛泱只是在杭州旅游的时候,去过一个茶园,那里可以自己采茶、炒茶,茶叶还可以带回家做伴手礼。 所以,她知道一个简单的炒茶流程。 若是李奏知道她就这点三脚猫的功夫,不知道他还有没有这样自信。 “现在就可以。” 大家簇拥着洛泱来到他们自己搭的灶台旁,贺拔惎看到那麽大一个铁锅吃了一惊:难怪他们要自己搭灶台,这麽大一口锅,我的灶台也不合适。 话说......这锅的样子好奇怪。 邵春已经被柴火烤得满脸通红,阿冽自告奋勇道:“小娘子,您说要怎样炒,我来炒!” 摘茶叶的那几个仆人也聚拢过来,想要一探究竟,却和贺拔惎一道被请了出去。 洛泱摸摸簸箕里的茶叶,表面已没有水分,便将它们倒在烧热的铁锅里,大火将茶叶炒软。 翻炒了一段时间,再将茶叶倒入簸箕,趁热像揉面一样揉捻。 “太烫了!你们谁来替我一下?”