纠结的鸡蛋问题
昨儿个晚上听到虎子的抱怨,春秋就像是受到启发一样,脑子不断的琢磨,鸡蛋营养丰富,可天天吃顿顿吃,也是有腻歪的时候。笔趣阁。biquge。info 可能用鸡蛋做什麽呢?煮鸡蛋,腌鸡蛋,鸡蛋羹,炒鸡蛋……春秋盘着腿坐在炕边,双手分别放在脸颊两边,嘴里时不时的小声嘟囔两句,又被自己摇头否定,不行,蒸炸烹炒,好像没啥特色啊,至於腌鸡蛋?!算了,家里还有腌鸭蛋没吃完呢,那还剩下啥了?想着古代那贫瘠的有些可怜的吃法,春秋还是放弃了,春秋又在脑海中翻找着前世的记忆。 有了! 春秋脑中灵光一闪,一条点子迅速侵占了脑海。 後世的茶叶蛋,皮蛋,松花蛋,不都是鸡蛋鸭蛋做出来的吗? 况且茶叶蛋也不麻烦,唯一要用的茶叶家里还有,哎呦,春秋激动的放下双手,然後猛的一拍大腿,这简直就是柳暗花明啊。 春秋想要动手制作的是茶叶蛋,因为在古代这种大环境下,不管是茶叶蛋的制作手法还是花费时间,都要比皮蛋和松花蛋要少的多。 就单单是要做皮蛋和松花蛋所要用的纯硷,生石灰,红茶沫,草木灰等等一系列的东西,都要春秋自己花费时间去找的,更何况,等到它们制成後最起码还要二十天,有这个时间,她的茶叶蛋都做了不知多少轮了好嘛! 废话这麽多,春秋只想说服自己,虽然皮蛋和松花蛋好吃,可茶叶蛋还是最方便,见效最快的小吃食了。 想到要做茶叶蛋,那麽必不可少的就是鸡蛋