第40章 厨艺比拚
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??经过一个月的实验,娄晓娥叫苦连天,何雨柱选择用几道菜用於参加选拔。 ??张为民的推荐何雨柱後,本月八号参加选拔。 ??何雨柱在选拔当天,来到了赛场。 ??赛场内来了最少有百号人,这百号人都是来自全国各地的厨师,这时台上传来了声音。 ??“请前来参加选拔的厨师,领取号码,每十人一组,一共选拔出十名厨师。 ??现在请有序排队取号,1-10号的选手先行进入厨房。” ??众人开始排队,何雨柱由於来的晚,估计是最後几名了。 ??最後何雨柱领取的号码是98号,也就是最後一组。 ??“第一组进入厨房,选择一道自己拿手的菜,限时一个小时,超过时间出局。” ??十名厨师率先进入厨房,开灶,热锅,准备配料。 ??半个小时过去了,十名大厨端着自己的菜品走了出来,放到评委的桌子上。 ??分别是清蒸鲈鱼、三鲜鸭子、乾炸豆渣丸子、白切鸡、香辣藕片、锅烧肘子、筒子鸡、樱桃rou、坛子rou、水晶肘子。 ??几个评委按个菜品品尝了一下,最後把做白切鸡的那位厨师叫了出来。 ??“你叫什麽名字?”评委问道。 ??“我叫徐正溪,来自广东。”徐正溪一嘴不怎麽地道的普通话说道。