第95章 挑战
??第95章 挑战 ??“好辣,好鲜!!”凌阳和创真两人在品尝过这十分麻婆豆腐之後,全都给了他们这样的感觉,就好像是复制出来的一样,每一份的味道都是一模一样的。 ??“久我照纪的麻婆豆腐很明显的经过了他自己的改良,他专精川菜,也就是说他的必杀在麻辣味上,不过麻婆豆腐可不仅仅只有麻辣味,久我照纪用麻婆豆腐来表现麻辣味真是选错了菜色。”凌阳吃过之後不禁在心中评价起来。 ??之後在离开了中华料理研究会之後,创真在思考着要怎麽办才能打败久我照纪的麻婆豆腐。 ??“创真,不用那麽苦恼,久我照纪厉害的只是麻辣味而且,不过能把麻辣味运用到这种程度也很了不起了,你现在没有这麽多的时间,想要在麻辣味上打败他是不可能的,只能从别的方面,等回去之後我做一份正宗的麻婆豆腐给你尝尝,你就知道了。”凌阳看着创真说道。 ??“哦,正宗的麻婆豆腐?那是什麽?”创真不解的看着凌阳问道,就连田所惠也是一样。 ??“好了,等做出来你就知道了。” ??回到极星寮之後,凌阳带着两人来到厨房之中准备做正宗的麻婆豆腐,正宗的麻婆豆腐并非仅仅只有麻辣味与鲜味,正宗的麻婆豆腐是五位一体的。 ??首先把绞rou,大蒜蒜末,豆豉,红辣椒,再加上甜面酱,还有四川料理的灵魂,豆瓣酱放进锅中,散发出来的辛辣味就是第