第22章 蛙鱼烩
有这些就足够了,极星寮宿管大御堂文绪大人,请稍等!!!”创真几乎就是在看完食材之後就已经决定了要做什麽,不得不说他的这份想象力和创造力是凌阳远远不能比的,不过凌阳的基本功可是无与伦比的扎实的,因此他也想到了要做什麽。 ??柜子中有两份青花鱼罐头,他们两人一人一份,鸡蛋、洋葱也是平分了,然後两人就分贝来到了一张料理台前准备制作料理。 ??凌阳拿出了青花鱼罐头,刚刚取出来他就闻见了一股很浓重的鱼腥味,不过他并没有在意,毕竟鱼罐头就是这样的味道,而他接着从自己的背包之中拿出了早就已经油炸风乾好的牛蛙,这是他为了时时刻刻准备做新的黑暗料理而准备的特殊乾货,就和创真的鱿鱼脚一样。 ??在拿出了这两样食材之後,他首先把青花鱼rou过水,然後把风乾的牛蛙快速的切成碎丁,接着把洋葱顺着它的经络切开,最後他把切碎的牛蛙放进了锅中煸炒,然後在是洋葱,这个时候的他并没有放一点的调味料。 ??在煸炒的差不多的时候,放入了青花鱼rou,继续煸炒,等到三者的味道都已经差不多混合之後,他放入了调味料,瞬间鱼腥味,以及牛蛙的腥味就没有了,取而代之的是一股清香味,最後倒上芡汁,进行勾芡,出锅。 ??这还没有结束,不能只有菜而没有汤不是,他把最後剩下的一点点洋葱,切的十分的细小,然後放进了一边早就用一整只牛蛙熬出来的有些乳白色的汤头之中,最後等洋葱的味道完全融入了汤中之後,他才放入了搅拌均匀的鸡蛋,瞬间一碗乳白色的蛋花汤就出锅了。