第56章 庖丁解牛

    ??“牛哥，您慢走。”

    ??言毕，一刀刺出，鲜血狂飙不止，那牛却似并未感受到多少痛苦，竟发出一声解脱般的叹息，缓缓闭上了双目。

    ??唯一令人触目惊心的，则是其眼眶中涌而出的两行清泪，滚滚而下，尚未落在地上，便在极寒的风中化为几十颗晶莹剔透的冰疙瘩，洒落一地。

    ??“霍去病，看清楚了！”

    ??杨川手提一把剔骨刀，不等那牛跌倒在地，便开始‘解牛’，只听得‘霍霍’之声不绝於耳，rou眼可见的，一整头牛便迅速化整为零。

    ??不到二十个呼吸。

    ??在一张摊开的牛皮上，摆放了七八堆牛rou，五脏六腑一堆，精rou一堆，肥瘦相间的一堆，肥腻牛油一堆，带脆骨的一堆，可直接用来炖煮的带骨手把rou一堆……

    ??分门别类，丝毫不差。

    ??杨川收刀住手，抓了两把积雪清洗手上血污、油脂等物，看上去风轻云淡，就好像干了一件十分平常的小事而已。

    ??庖丁解牛，完工。

    ??啊，舒坦了。

    ??回头看一眼自己的‘杰作’，杨川长吐一口浊气，暗赞一句：‘好活儿，该赏！’

    ??这一手绝活儿，融合了刀法、生物学、牛体解剖学等前生後世的七八门学问，最终体现出来的，却不过是一把厨子的菜刀。

    ??嗯，差不多属於‘一看就会、上手就废’，看似简单，实则