第29章 糖醋里脊 烤串
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??第29章 糖醋里脊 烤串 ??糖醋里脊是华夏经典的传统名菜之一,该菜品原本是以猪里脊rou作为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料进行烹饪,酸甜可口,令人食欲大开。 ??但现在,穆冰已经拥有了比猪里脊更加高级的爆炎魔兽,因此主材也就换成了爆炎的里脊rou。 ??由於魔兽的rou质普遍都比较紧实,而穆冰的力道又不够,因此用刀背拍松里脊rou并切条的工作,还是交给了铁皮处理。 ??将铁皮处理好的里脊条扔进盆中,加入料酒、食盐、少许的白胡椒粉和一个鸡蛋,抓匀,并腌制20分锺。 ??这个工作就只能由穆冰亲自完成,毕竟铁皮虽然是一台极为先进的机器人,但对於这种精细的调配掌握的并不是很好。 ??“怎麽,今天又有新人来了。” ??刚一进门,幽就看到了坐在周斌身边的瑶锦绣,当然也注意到了穆冰正在准备的食材。 ??对於经常暗中关注穆冰烹饪的幽,她几乎已经记住了餐厅所有料理的烹饪方式,甚至连穆冰用了多少佐料就非常清楚。 ??因此当看到一种完全不认识的烹制方法後,幽便立即明白,今天将会出现一种全新的美食。 ?