第一百三十九章 苏颂帮我烘咖啡(下)
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子,以麦芽糖烘得黄澄澄、油润润的,栗香浓郁。他们用的滚筒模样的烤具,是用手摇动的,老夫约略画了来。姚娘子,不如这样,改日你拿豆子来,吾等试一试,这胡豆若用火气焙烤,须怎样的火候,味道才佳。然後吾等再依据火候来设计机关,如何?” 糖炒栗子? 对哦,糖炒栗子的方法,也可以借鉴嘛。 所谓触类旁通,便是如此。 姚欢忙兴高采烈地道谢。 今年已过古稀的苏颂,儿子不少,最小的儿子所生的女娃娃,就和姚欢这般大。 苏颂家风清明,子孙都不是纨絝之辈,但待字闺中的小孙女儿娇娇弱弱的,和姚欢这个年纪就出来打拚挣钱,还是不能比。 苏颂作为长者,将姚欢看作一个值得怜惜与扶助的孩子。 而这位曾经的政坛顶级人物,对於商业本身,也不仅不排斥,还十分支持。 苏颂啜饮一口茶,和声细语道:“娘子不必客气,老夫确是愿意看到,你们商肆中人,买卖兴隆。老夫这些年为官所见,京畿、河东路、江南东路、两浙路、蜀地这样商贸繁荣的地方,土地就很难集中在大“主户”手中(主户,即地主)。姚娘子,你已随令姨母做了一阵饭食行,老夫倒要问问你,为何市肆兴旺的路州,再好的田地,大富户们似乎也买得不多?这与唐代可很不一样呐。” 姚欢直言:“因为人贵了。” “哦?” 不只苏颂,邵清眼中