第一百三十九章 苏颂帮我烘咖啡（下）

    “大宋清欢 ()”

    “苏公，邵先生”姚欢解释道，“其实胡豆烘焙与茶饼焙乾最大的共同点是，都不可经由直火烟熏。但又有区别，茶饼只需人的手温热度，而胡豆需要的热力高许多。苏公，不知是否有这样一种炉器，鼓入风气後，经由炭火炙烤的热气进入一个密闭铁筒，而铁筒本身是转动的，胡豆在其中的热气里翻滚，不会因贴着铁桶内壁而完全焦糊，却又能焙出香味。”

    苏颂听了，凝思稍顷，转身面对书房里的木架，眯着双目寻了一阵，抽出一本不小的线装书。

    翻开掖拢的纸张，原来是画着各种机械细节图的图纸。

    苏颂毕竟年纪大了，翻图的速度不免缓慢。

    邵清盯着那些图，扫到几处隐约好像床子大弩的线稿时，心跳立时快了起来。

    他的猜测得到了证实，苏颂这样於仪象台装置方面有大建树的方家，果然和沈括一样，也是喜欢研习兵弩军器的。

    而姚欢，则更心潮澎湃。

    她暗忖，如果没记错的话，苏颂会一直活到赵佶登基後。

    这位老先生对於权力并无变态的迷恋，行到水穷处，坐看云起时，退休了就是退休了，看书焙茶做手工，多好。因了苏迨的引见，她或许真的可以借这位伟大的科学家之力，做出烘焙咖啡豆的装置。

    苏颂翻书的手，终於在某一页停住了。

    他指着图上一物道:“当年老夫出任南方，看到江南人爱吃一种烤栗