第23章 食品安全无小事
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??於志新完成了自己的事情,又看了一个热闹,识趣的也没有多待离开了。 ??何雨柱将菜杓交给了替班的陈老二,回到厨房好奇问道,“爸,怎麽了” ??“陈老二,不是刚犯了错误,怎麽又让他去打菜” ??何大清将猪耳朵和猪血一起交给他“柱子,杨厂长待会要请客,你把菜处理了,这可是你露脸的好机会,在领导眼里能挂个号,你转正也就不是难事了” ??一听是有关自己工作的大事,何雨柱顿时认真了,收起了平时有点吊儿郎当的松散劲,接过菜品就开始处理起来。 ??何大清点点头,“柱子平常猪耳朵,猪血是两样稀罕物,一头猪身上出的也就几斤的样子,你练习的也少,待会在我旁边一定要看仔细了” ??“这两样虽说是家庭小菜,可做好了,也一样能上席面的” ??傻儿子无比认真的,听着老父亲的淳淳教诲,这都是他以後安家立命的本钱,他这人,读书不行,从小开始看字就犯困。 ??长大了,试着当了几天车间学徒工,跟着一大爷易中海拧螺丝,发觉自己也不是那块料,还是当厨子最适合他,打小就练这个,自觉厨艺不比老爸差太多,於是试探性的问道。 ??“爸,这两菜的材料,市面上是挺少见的,我跟您学了这麽,要不交给我来试试,保证吃不出来” ??“滚犊子”何大清一脚过去,被早就准备的傻柱躲过。 ??“你小子手艺不差,缺的就是一个经验问题了,以後要是有小灶,肯定是要交给你的,可今天是你爸升职的第一天,杨厂长点了名的,” ??原着剧情开始的时候,何雨柱已经是三食堂的主厨,後厨里的顶梁柱,