九十八:药膳宴席
,再倒入何首乌汁,煮沸後再下猪肝,烹入黄酒,并用文火焖至酥烂,最後再加入佐料调味,即成。这道菜有健脾益肾、补气养血的功效。” “第三道疆参芪焖鸭’,首先将去除内脏的鸭子洗乾净,抹上酱油,放入八成热的油锅中炸至金黄,猪rou洗乾净切块,入沸水汆一下,连同鸭rou一并放入砂锅内,加入党参、黄芪、陈皮以及各种佐料,最後倒入适量清水,文火炖一个时辰,即可。这道汤有补虚劳、振奋精神的效用,尤其适合在这炎炎夏日食用。” “最後一道疆杞桂炖牛rou’,这道菜需要将枸杞、桂圆、山药分别洗乾净放入器皿中备用,然後将牛rou放入沸水中滚煮半柱香,捞出後用清水冲乾净,再用刀切厚片备用。铁锅烧热倒入花生油,等油热後将牛rou倒入爆炒,烹入黄酒,略略翻炒一下就起锅装入器皿中,再放入些佐料和清水,隔水蒸一个时辰,即成。这道菜补中益气,强筋壮骨。” 苏纤绾一口气解完,秦礼沐就迫不及待的开始大快朵颐。 “当真是美味,这几道菜色香味俱佳,皇后的手艺真是越来越好。” 秦礼沐一边吃一边不住的夸赞道。 “皇上喜欢就好,来多吃些。” 苏纤绾又夹了几筷子菜肴到秦礼沐的碗郑 “吃了皇后亲手烹制的菜肴,朕怎麽觉得周身疲劳顿消,整个人也神清气爽了。” 秦礼沐柔声细语的道。 “皇上尽会打趣臣妾,哪有皇上的这麽夸张。” 苏纤绾用帕子轻掩