五十五做冰沙

用她爹的大脑袋把阳光遮挡一下，这样可以看得更清楚。

    後院中，摆放了很多木架子，每个木架子上面，都放着一个比较矮的水槽，很宽很大，里面装着水，并不多，在这样的酷暑下，很快就可以晒乾的那种。

    小米看到这个，心里就有点琢磨开了，刚才那小丁说了，这冰是自己做的，还很简单。

    想来想去，能够在大热天制作冰块的，好像也只有硝石啊?

    难道这里的人，这麽快就知道硝石制冰了?

    看这样子，这硝石制作的冰，并不是直接食用的，毕竟硝石制的冰，还有一点毒性，吃多了不好。

    而且晒的这些，应该就是硝石制冰融化後的水，她没记错的话，硝石制冰，好像也是可以重复使用的呢。

    果然，小米正心里嘀咕呢，张师傅一边解释，一边带着姜虎他们一家人，进了旁边一个房间。

    门一开，一股凉飕飕的感觉就灌了出来，而张师傅正好说到硝石的问题。

    “……不过这东西虽然每年都可以去县衙租，但是入秋之前，必须全部还回去，而且损耗不能超过十分之一，否则就会以叛国罪论处呢。”

    “不仅如此，只有信誉极好的老店才能租到呢，租制冰石之前，还要把店里所有乾活的人，祖上三代的户籍都查一遍，通过了才能租。”

    姜虎怎舌:“这麽难啊，那岂不是很贵?”

    张师傅摇摇头:“租金倒是便宜，十斤制冰石，一个夏天也只要一两银子，生意好的时候，几天就赚回来了，只是租的流程麻烦，几乎刚开春的时候，就要开始准备呢。”