二百五十五做果酱

儿捞起来，在大筲箕上滤水。

    “哇，好脏啊，之前一点都看不出来呢。”

    小草有点被吓到了，水里全是各种脏东西，有叶子，泥，还有一些小虫等。

    “没事，不乾不净吃了没病嘛。”吃都吃了，还管那麽多干嘛。

    至少吃的时候，rou眼看着还是乾净的。

    小草心有余悸的拍拍胸口:“我以後不敢直接吃了。”

    小米嘿嘿笑了两声，她讲究，但是也没那麽讲究，有条件洗乾净了再吃，没条件直接吃也一样。

    不过有一说一，被浸泡清洗过的刺泡儿，更加晶莹剔透，颜值都提高了好多呢。

    刺泡儿洗了两遍，水也煮开了，直接把洗乾净的刺泡儿，倒进开水里，一边煮一边搅。

    “小米，你要把这些煮熟吗?”小草完全不知道要做什麽。

    “差不多，一直等刺泡儿煮到软烂，水也快要煮乾的样子就好了。”

    大火重新煮开，随後小米大方的倒了四斤糖进去。

    小草吓得嘴巴都能塞进鸡蛋了，她家一年都不见得能吃上二两糖呢，小米居然放了整整四斤！

    小米看到了，解释道:“多放点糖会更好吃，而且这个果酱还能多放几天，不然一两天就坏掉了，那就全部浪费了。”

    “小米，我来搅拌吧，你去休息一会儿。”魏子昂接过了小米的工作，一个大锅，几乎满满的一锅，咕噜咕噜的冒着泡。

    刺泡儿已经开始发软了，但是糖还没有全部融化，在搅拌的时候，还要用杓子按压，让刺泡儿更容易被煮成浆。

    一直被水蒸气熏，小米也有点热，抹了抹额头:“小哥你先看着，我们去洗两个小罐子。”

    家里有那种小坛子，一坛正好是两斤