笔趣阁H - 原创同人 - 开局,民政局表白刚离婚的女总裁在线阅读 - 第33章 四季四味,慷慨相受

第33章 四季四味,慷慨相受

的努力,完善补足了许多菜品,但有些失传的名菜,无论怎麽研究琢磨,都不得要领。”

    ??“说起来,真是让人痛心,这些失传的名菜,可都是咱们华夏经典的传统美食啊,就这样白白断送传承,实在是让人痛心疾首。”

    ??感慨完之後,杨泰丰才缓缓解释道:“我曾听闻师父提及过狮子头的四季四味之说,每个季节狮子头所呈现的菜品都是不一样的,不能一概而论。”

    ??“至於四季具体是哪四味,我就不知晓了,因为师父还没来得及传授,便已仙逝。”

    ??“这些年我也不断尝试过,可根本琢磨不出门道。”

    ??杨泰丰重重的叹息一声,无力的摇了摇头。

    ??随即,只见他一脸真诚祈求的对韩拾初说道:“还望韩先生不吝赐教,慷慨相受。”

    ??说完,作势就欲行跪拜之礼。

    ??还好韩拾初眼疾手快,一把拉住了他。

    ??“杨总厨无需如此,咱们华夏传统美食的诸多精髓断了传承,我也是痛心疾首。”

    ??“但之所以会如此,除掉某些无法避免的外界客观因素之外,最重要的原因还是缘於咱们太过敝帚自珍。”

    ??“特别是老辈们教会徒弟饿死师父之类的观点,总是会故意的留上一手。如此这般,久而久之,自然也就慢慢断了传承。”

    ??“对於老辈们的观念,我不予置评。但现在,若是还敝帚自珍的话,莫说厨艺,就是咱们华夏的国粹,也会慢慢断了传承。”

    ??“故而,咱们要勇於交流,敢於创新,如此方才能振兴传统文化。”