328.第316章 成茶
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??郑雄尴尬的一笑道。 ??“嗨,忘了这茬,有备无患,多准备点钱,总不是坏事。” ??“殿下也不用有所顾忌,挣不到钱,臣立马请辞,您看如何!” ??不如何,请辞不是啥新鲜事,没啥好说的。 ??秉着对郑雄最後的一丝信任,朱标还是松口了。 ??“罢了,孤出五万贯,随你折腾吧!” ??老抠啊!弄点钱太难了。 ??“臣本来想与殿下五五分成的,您这出五万贯,现在只能三七了,臣七,殿下三成,您看如何!” ??想了想,朱标始终不明白郑雄哪来的决心,但是反正赚不了多少钱,便无所谓了。 ??“行,你七就你七,没别的事,孤就不留你了。” ??“臣告辞,殿下千岁,别忘了把钱,炒茶的师傅,尽快送来啊!” ??“额~嗯。” ??等郑雄回了府衙,基本上没耽搁多少时间,朱标便送来了几十名炒茶的师傅,随行的还有五万贯的钱财。 ??有人有钱,郑雄当即组织众人开始进行摹拟教学。 ??基本上没啥难度。 ??以宋朝为例,分五个步骤。 ??采茶,以日出时分为好。 ??拣茶,区分品质。 ??蒸茶,区分火候。 ??研茶,是将叶状茶叶加工变成粉末状或糊状,宋茶要求“研膏惟热”。 ??造茶,是入棬模制造茶饼,陆羽称之为“拍”,宋人称之为“造茶”。棬模唐人皆以铁制,宋人则有以铜、竹、银制者;棬模的样式唐、宋都比较丰富多样,有圆、有方、有花,唯宋代