第29章 0028【县衙来人】
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?不过这种味道并不是提纯时产生,而是沙糖自带的。 ??老实说,白糖的味道与沙糖并未有所区别,核心卖点就是雪白如霜的颜色。 ??北宋风气奢靡,除了百姓之外,地主、商人以及官员都非常有钱,也愿意花重金去追求这类奢侈品。 ??见方三三盯着碗中白糖直咽口水,韩桢将碗递过去,示意她也尝尝。 ??“俺……俺也可以尝麽?” ??一瞬间,昨日心头的那些委屈瞬间烟消云散,只觉得阿郎对自己太好了。 ??“嗯。” ??韩桢点点头。 ??得到他肯定的答覆,方三三颤抖的伸出手指,小心翼翼地用指尖蘸了一点白糖,随後迅速将手指放进口中。 ??韩桢问道:“好吃麽?” ??方三三连连点头,舍不得把手指从口中拿出来。 ??将白糖收起来,韩桢又吩咐她去弄了些黄泥,按照昨天的法子,重新在陶罐内抹上一遍。 ??可惜这会儿手头上没有活性炭,否则配合活性炭,能让白糖提纯的效率快上许多倍。 ??洗净手中泥土,韩桢迈步来到前院。 ??屋檐下,经过一夜的静置,三桶盐水与空气中的二氧化碳发生了反应,底部再次出现沉淀物。 ??将沉淀物过滤掉,倒进锅里开始熬煮。 ??随着水分逐渐蒸发,锅底开始析出洁白的盐结晶。 ??三桶盐水,分三次熬煮,最後得到三碗精盐。 ??沈厨娘一