第二百九十五章 5蝶会
根本就没有尝过,只根据自己的喜好来判断,最後的结果也没有悬念,【五蝶会】被视为厨圣斗厨有史以来最差劲的菜式。 “真是讽刺啊!如今要把这道“最差劲”的菜式展现给後辈,呵呵!” “差劲与否,只是在那个年代不被大家接受罢了,我认为只要有价值的菜式,经得起时间的考验,那才是最重要的。” 采薇这句话点醒了蒲文荣,他确实没必要为之前的过往不快,如今他的很多创意菜式说不定可以通过采薇,重新走进大众视线。 光听菜名,大家根本想象不出来【五蝶会】会是一道怎样的菜式,也没有能力在脑海中勾勒出一副所谓精美绝伦的图画,大家都很好奇这道菜式,想尽快一睹真容。 【五蝶会】主体为五只展翅欲飞的蝴蝶,颜色各不相同,都是由特定食材拚合而成,用内行话来说,就是七上七下、八点九点、十切十一路十二刀。 “听不明白,能不能具体点。” 采兰从来都没有听过,她侧头看了jiejie一眼,采薇也对她摊摊手,表示她也是第一次听到这种说法,一头雾水呢! “真要解释还不好解释,你们注意观察,等我做完就明白了。” 五只蝴蝶也有各自特点,蒲文荣解释说这道菜还跟阴阳五行有关,因为五只蝴蝶各用了五行来应衬。 “你们看我做一遍就明白了!” 先前的解释让大家都懵了,那就用实际cao作为大家答疑解惑。 蒲文荣的刀功与刀法,在一众人面前可谓是得心应手,采薇都比不上,几种刀法在不同食材中熟练切换,对於刀功的掌握更是拿捏到位,任何细节都做到极致。 食材归置到位,每一类食材都单独放置,看似杂