第二百一十五章：冬之旅

    ??莉娜·多纳万的烹饪食谱：

    ??水晶杏仁糕配樱桃黑松露酱：黑松露也被称为块菌，是一种生长在地下的食用野生菌类，目前只在赞米尔的蘑菇屯人工饲养，出产率很低。因此，这种美味的食物价格非常昂贵，即使是中产阶级家庭一年也吃不了几次。至於其它地方，全靠野外采集，其产量和昂贵程度可想而知。黑松露外表崎岖不平，其中含有丰富的营养物质。一些大有来头的伤员在修养的时候会常吃。它不仅有助於伤口快速愈合，还能增强体力，同时还很美味。因此神圣猎鹰帝国人将黑松露与鱼子酱和鹅肝并列为神圣猎鹰帝国三大美味佳肴。

    ??材料：杏仁粉、黄油、蜂蜜、樱桃、高度白酒、白兰地酒、黑松露。

    ??做法：首先先制作樱桃黑松露酱。把樱桃洗乾净除去柄浸泡在高度数的白酒中，这是准备工作，这种浸泡需要长达一整个半天，直到果rou膨胀到再也吸不下白酒。

    ??找一只小锅，把樱桃和剩余的白酒一起倒入锅子里，不能浪费嘛。大火烧开後小火慢慢烹制。

    ??大约三十分锺之後，果rou就烂熟了。用杓子轻轻按压果rou，将其中的纤维挤出来，过滤後重新将锅子洗乾净。至於过滤出来的果rou纤维，一般我们将它们存起来作为粗果酱，可以带在身边随时食用。当然，那些制作出来的精细果酱是万里挑一的珍品，值得冷藏保存。

    ??这个步骤要一直持续至