第145章 精美之味

柴，很没滋味。

    ??而李伟然的这道菜，却是在汤中保留了rou的鲜香，汤汁浓郁，而rou味也丝毫不显寡淡，rou质紧实丰满，一口咬下内里隐含的rou汁便在口中四溅开来，口感鲜嫩而多汁。

    ??三人细细地品味着。

    ??首先是汤的味道，陈年的黄酒那历经岁月沉淀的酒香融进了鸡汤之中，让原本清淡鲜美的鸡汤多了几分果木香气，其味道清甜淡雅，微淡的苦味和醇厚的酒香让鸡汤多了几分厚重与层次感，在口中细细品味时，仿佛鸡汤每一秒就变幻出了一种不同的味道，趣味十足。

    ??随後则是鸡rou的味道，即便加入了如此香醇的极品黄酒，但是鸡rou的味道却并未被其掩盖，浓郁的酒香不是铺盖在它表面的帷幕，将它的味道彻底掩盖起来。而像是化作了华美的新衣，穿戴在它的身上。

    ??浓醇的酒香如同华丽的绸缎，将原本素淡的鸡rou衬托得华贵亮丽。酒香渗透进了鸡rou的每一丝纤维之中，，以其厚重与华美将鸡rou的每一寸滋味都妆点起来，让鸡rou的口感在细嫩中多了几分刺激感，滑爽的口感中又多了几分岁月凝练下来的厚重，鲜美的滋味被甘甜柔和的酒香衬托得越发奥妙，将鲜这奇妙的味道提升到了崭新的层次。

    ??在口齿的咀嚼之间，在酒香的华丽外衣之下，却又生出了更多美妙的滋味，那是烤乳猪的油脂香气以及烤鹅rou的浓郁汁香。

    ??经由厨师的精妙技艺，烤乳猪所特有的油脂香味丝丝缕缕渗透进了鸡rou之中，仿佛让鸡rou也生出了如乳猪一般雪白的膏状脂肪，一口咬下皆是那细嫩滑腻的口感